山药肉丸子的家常做法 山药肉丸子的家常做法汤
发布时间:2025-06-07 17:43:42 作者:玩站小弟
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本文目录
酱腔骨的做法
主料
猪大骨头适量
辅料
食盐适量白糖适量料酒适量花椒适量八角适量桂皮适量香叶适量
腔骨,干黄酱调味料:豆腐乳 ,酱腔家常酱腔家常盐,骨的骨糖 ,做法做法料酒,视频花椒,酱腔家常酱腔家常大料,骨的骨桂皮 ,做法做法香叶
做法:1.腔骨洗净用牙签扎小洞 ,热水焯去杂质 ,血沫捞出备用 。
2.油锅热后葱姜爆香,放入干黄酱翻炒,酱色稍变色加水稀释,放入豆腐乳,盐,糖 ,料酒,花椒 ,大料,桂皮,香叶翻炒均匀 ,翻炒至酱香味四溢.
3.加入焯好的腔骨翻炒至完全上色后 ,加足量开水小火炖2小时。
4.出锅前大火收浓汤汁 。
东北菜酱三件是啥
东北菜擅长酱卤菜,就是用东北大酱加上八角、花椒 、桂皮、香叶、白寇、小茴香等多种香料制成卤水,炖制各种肉类食材,成品味道浓郁,酱香十足 ,既下酒又下饭,深受人们喜爱。
东北菜中最受欢迎的酱菜当属 :酱骨头 、酱猪蹄和酱肘子。酱骨头又分酱腔骨和酱棒骨。
关于酱腔骨的家常做法 ,酱腔骨的家常做法视频的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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