鳕鱼家常做法大全(鳕鱼家常做法大全家常)

  发布时间:2025-06-08 07:29:47   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 鳕鱼做法家常做法
  2. 鳕鱼的大全大全家常做法
  3. 鳕鱼块家常做法简单又好吃

鳕鱼做法家常做法

准备食材如下:鳕鱼2块 ,食盐少许,鳕鱼鳕鱼料酒2汤匙 ,家常家常家常大葱1段 ,做法做法生姜1块 ,大全大全红椒1根,鳕鱼鳕鱼蒸鱼豉油适量

具体做法如下:将葱姜 、家常家常家常辣椒切成丝,做法做法放到水里泡着,鳕鱼块清洗干净,然后将鳕鱼抹上一层料酒,再抹上少许食盐,摆入盘中  ,放入一半的葱姜辣椒丝,然后放入蒸锅 ,大火蒸8分钟 ,蒸好之后  ,倒掉蒸鱼的汤汁,夹掉葱姜辣椒丝,然后淋入适量的蒸鱼豉油 ,再放上新鲜的葱姜辣椒丝,用热油爆香即可 !

鳕鱼的家常做法

1 、将鳕鱼洗净,放盐腌制;

2 、将姜,葱切丝 ,红辣椒切粒备用;

3、腌制好的鳕鱼放在蒸碟上,鳕鱼表面放姜丝 ,豆豉,红辣椒;

4 、放入蒸汽烤箱  ,温度100℃ ,10分钟;

5、蒸好的鳕鱼撒下酱油 ,放葱丝即可。

鳕鱼肉质鲜美 、营养丰富 ,可以活血祛癖;鳔可以补血止血;鳕鱼的骨可以治脚气;鳕鱼胰腺含有大量的胰岛素 ,可以从1kg胰腺中提取12000IU胰岛素;鳕鱼的肝脏可用于提取鱼肝油(含油量20%~40%)  。

“鳕鱼含有丰富的纤维蛋白,因此肉质比较松散,口感也特别柔嫩,与鲨鱼肉非常相似 。鳕鱼含丰富的钾与镁 ,可协助血糖的新陈代谢,镁元素还可协助钾元素进入人体细胞被吸收利用  ,从而改善高血糖症状。”

鳕鱼块家常做法简单又好吃

食材 :鳕鱼块200克,新鲜香菇2朵  ,红萝卜丝1/4杯 ,姜丝1/4杯 ,葱丝1/4杯,酱油1大匙 ,香油1/3大匙 ,糖1/3大匙 ,水2大匙

做法

(1)将香菇、红萝卜 、葱 、姜洗净,红萝卜 、葱 、姜切丝,香菇洗净切薄片备好。

(2)鳕鱼洗净沥干后盛盘 ,放入电锅中  ,外锅加1/2杯水,蒸12~15分钟至熟即可取出。

(3)另起油锅将姜丝略爆香。

(4)再加入红萝卜丝及香菇片拌炒,再加入所有调味料 。

(5)等上述材煮沸后。

(6)放入葱丝略拌后熄火。

(7)将所有锅中淋汁材料盛起淋在鳕鱼上即可 。

关于鳕鱼家常做法大全到此分享完毕 ,希望能帮助到您。

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