凉拌鸡爪的家常做法 凉拌鸡爪的家常做法视频

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本文目录
永昌酿皮子醋卤子做法
主料:猪肉馅500克,香菜500克 。视频
配料:姜末150克 ,全卤葱末150克 ,家常蒜末150克 ,做法花椒30粒,大全辣椒面(末)适量。视频
辅料:食用油100克 ,醋300克,酱油250克,料酒250克 ,白糖50克 ,鸡精30克 。
步骤:
1 、猪肉清洗,剁成肉馅
2 、香菜摘去黄叶老根 ,清洗干净,适当的控控水,切碎。
3、葱、姜 、蒜都洗干净切成末 。
4、肉馅用料酒 、酱油以及少许的食用油搅拌一下备用 。
5 、热锅凉油,油温时把花椒放入。
6 、爆出香味放猪肉馅,翻炒至猪肉馅散开。
7、放辣椒末、葱、姜末翻炒一下 ,然后放酱油 、料酒、鸡精 、醋熬至开锅2分钟就可以关火 。
8.稍等片刻 ,再把香菜放入锅中搅拌,再放蒜末,再搅拌,大功告成 。
10种卤面做法
辅料 :盐适量,花生米适量,熟菜籽油1勺 ,味精半勺,猪油1勺,榨菜粒适量 ,姜蒜水适量,油辣子 ,花椒粉1勺,鸡精半勺,黄豆酱油2勺,葱花适量
做法步骤:
1、和面 :主料当然就是面条了。要求完美自然的就可以自己和面自己做,和面是一项技术活 ,面不能太软也不能太硬,能够保证面劲道可口,和面之后很重要的是醒面,时间保证在20分钟左右 。
2、准备各种调料:把姜蒜剁成末调制一碗姜蒜水,把香葱摘洗净切成葱花,趁着煮面的水没开的时间调汁:调入两勺酱油、半勺鸡精 、味精半勺、一勺葱花、两勺花椒面、两勺油辣子海椒 、一勺猪油 ,一勺熟菜籽油 ,一勺花生米和榨菜粒 ,在调料碗中加入两勺面汤 ,家里如果有骨头汤是最好了 。
3 、水烧开后放入小把面,然后快速用筷子搅散,放入空心菜,煮到断生(用手掐开一截面 ,没有白点即可)就可以装碗了;
4、把空心菜先挑入碗中,再挑入面条即可 。
人多打卤面的做法
西红柿打卤面:西红柿切丁,鸡蛋打散下锅炒,用筷子搅碎下入西红柿丁 ,加盐,加点甜面酱,加水,烧开,加入水淀粉,撒点香菜末。
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