娃娃菜家常做法大全 ,娃娃菜家常做法大全视频

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本文目录
蛋白烧藕丸做法
1.藕洗净去皮切碎,家常家常五花肉洗净切块,藕炒藕炒一起放入料理机打成馅。丸的丸
2.将馅放入碗内,做法做法加入鸡蛋 ,大全大全盐,家常家常生抽 ,五香粉,生粉调味。
3.起锅烧油 ,油温6成热 ,馅料用手团成球形,下锅炸。
4.炸至金黄色 ,即可 。
猪肉莲藕丸子的做法,猪肉莲藕丸子怎么做好吃
猪肉剁成末,不用太细,可以适当掺一些肥肉,口感更加丰腴。
将剁好的猪肉加少许淀粉,放盐 、胡椒粉、酱油、葱姜、少许花椒水腌制二十分钟 ,将莲藕剁成小末 ,放在猪肉末中拌匀,加少许面粉 ,打入两个鸡蛋 ,拌匀。用手捏成丸子,用热油炸成金黄即可捞出。担心油炸的腻 ,可以将丸子上锅蒸制,水开十五分钟即可成熟。
藕丸子怎么回锅
材料:老藕一段,胡萝卜一个,鸡蛋两个,面粉小半碗,生姜 ,大蒜,盐 ,味精,胡椒粉,辣椒酱,葱花。做法:
1 、将洗净去皮的藕,胡萝卜,生姜,大蒜用刨子刨成泥状 ,需用老藕 ,嫩的藕水分太多,生姜和大蒜不需要太多 ,一点点调下味即可。
2、将众多的泥装入一个大碗,加入鸡蛋和面粉 ,然后加入盐,味精 ,胡椒粉,搅匀待用。
3、锅中加小半锅油,烧至七分热调成中小火 ,然后把搅匀的泥做成核桃大小的丸子下锅炸 ,炸至表面金黄时捞出控油,然后装盘。这时就可以吃了 ,也可以在锅里加开水和酱油 ,辣椒酱 ,将丸子在锅里过一下再装盘 ,洒上葱花,味道也不错。建议 :可在盘中放入几片开水里浸过的青菜叶,再将丸子装盘 ,绝对很有食欲。
关于藕炒丸子的做法大全家常 ,藕炒丸子的做法大全家常菜的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助 。
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