卜卜蚬家常做法(卜卜蚬 做法)

大家好,卜卜卜蚬如果您还对卜卜蚬家常做法不太了解,法卜没有关系,做法今天就由本站为大家分享卜卜蚬家常做法的卜卜卜蚬知识 ,包括卜卜蚬 做法的法卜问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的做法问题,下面我们就开始吧!卜卜卜蚬
本文目录
贝壳火锅做法
用料
蚬类一斤
鱿鱼须(可用其他海鲜)适量
蒜和姜
小辣椒
葱
香菜
莳萝(可选其他香料)
豆瓣酱(黄豆酱)一勺
糖少量
盐少量
麻油
超下饭的法卜海鲜贝壳小火锅顺德卜卜蚬的做法步骤
将做法保存到手机
步骤1
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
把葱,姜,做法蒜,卜卜卜蚬香菜(比例随你喜欢哟 !法卜)都切碎放在碗里 ,做法用少量麻油拌一下 。卜卜卜蚬其中,法卜把留一半葱花和香菜末留出来到时侯码在最上面 。做法ps:这次没买到莳萝,用了一种越南香草效果也不错 。
步骤2
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
这次用的是黄豆酱
步骤3
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
中火 ,热锅冷油 ,放一点平时炒菜的油加点麻油 ,把1/2的蒜姜葱香菜小辣椒的混合物爆香一下。香味出来之后,把一勺豆瓣酱加进去翻炒一下。然后加入高汤或水,不用太多 ,盖过底部多点就行,因为等下要放的蔬菜和海鲜都有水分 。
步骤4
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
码上你喜欢的蔬菜 ,比喻娃娃菜、白菜、丝瓜都很棒 !
步骤5
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
把莳萝放在蔬菜上 ,然后开始码贝壳,中间可以空出来放鱿鱼须。按需要撒上少量盐和糖。贝壳有咸味,盐别下多了哟 !慢慢地就听到卜卜卜卜的开壳声 ,此时请准备好手机拍小视频上传朋友圈!
步骤6
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
贝壳打开之后可以移到电磁炉上小火持续加热 ,把剩下的葱花香菜末撒上,然后就可以准备一碗饭和一杯可乐 ,开吃 !
卜卜蚬海鲜煲做法
用料
白贝2斤
鱿鱼须20条
沙虾15只
娃娃菜1颗
香芹1根
青瓜1条
蒜头1只
生姜1粒
小米椒1个
鸡精0.5勺
步骤1
白贝洗干净放入锅里,放水至浸过白贝,加花生油 ,加适量盐 ,加一点点太太乐鸡精。
步骤2
放一层蒜蓉铺在上面,我的蒜蓉加了少少姜,是蒜蓉的20分之1 ,真的只有一点点 ,用来辟腥味的。
步骤3
放入切好的青瓜
步骤4
放入香芹梗 ,香芹也是这个煲的亮点,不喜欢芹菜味的建议不要做这个菜哦
步骤5
放入已经灼水的鱿鱼须,同埋已经灼水剪了虾头的沙虾
步骤6
再铺一层蒜蓉上去
步骤7
再放入娃娃菜同埋剩下香芹叶 ,然后加少少花生油,盖好盖子,煮滚5分钟
步骤8
5分钟开盖,一阵的香芹蒜香味已经出来了,白贝已经全部开口了 ,青瓜软了,白菜熟了 ,可以开吃了!鲜味十足的一煲食材 ,我自己一个人都能吃完。
步骤9
再加上“小葱,芫茜,蒜蓉,姜蓉,小米椒”加入酱油煮滚当味碟 ,这个是我家必备的火锅味碟,大家不喜欢的 ,直接芥末酱油当味碟,别有一番风味 !
卜卜蚬怎么做
用料:贝类、虾米、牡蛎干 、姜、蒜、豆瓣酱 、海鲜酱、耗油 、老干妈 、糖、金针菇、娃娃菜、洋葱 、鸡精
卜卜蚬的做法
把白贝什么的贝类放水里养几个小时,勤换水 。准备煮的前半个小时左右放盐水里泡 。
把姜蒜放锅里爆一下,把调好的酱(豆瓣酱,海鲜酱,耗油 ,鸡精,糖,老干妈 。)放到锅里 ,放点水煮开关火 。
把白贝什么的放到锅里,把做好的酱和牡蛎干、虾米放下去 ,把金针菇 ,洋葱,娃娃菜。喜欢什么菜就放什么菜吧都放下去 ,然后放水 ,不要放太多水,大概水位差不多盖过白贝就可以了。
好了,本文到此结束 ,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦!
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