发面肉饼家常的做法(发面肉饼家常的做法窍门)

  发布时间:2025-06-08 03:43:08   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 麻辣小虾米做法
  2. 炒虾米的做法家常做法
  3. 海炒虾米家常做法

麻辣小虾米做法

1虾洗净,用刀小心开背去沙线,虾米开背也是辣椒辣椒为了好入味噢。葱姜蒜切末。炒虾炒小常辣椒切段。家常调碗汁 :小碗里先倒上醋大约3勺,做法然后再到酱油大约2勺,虾米白糖我做的是麻辣咸口,所以白糖放了1.5勺 ,没放太多 ,这个糖做出来没吃出甜味来。

2锅做热 ,倒油 ,放花椒和麻椒爆香,放辣椒后放葱姜蒜炒香 ,倒入大虾翻炒变色  ,倒入碗汁,继续翻炒,加适量盐调味  ,火变小后不用加水,用大虾里渗出的水分继续将汤汁焅进大虾里,直至汤汁收浓 ,出锅

炒虾米的家常做法

1  、食材:新鲜的小虾米200克,葱末,生姜两片,辣椒面适量,料酒2汤勺,盐,鸡精适量 。

2、将新鲜的小虾米洗净,控干水备用。

3、锅内放油,油热后放入辣椒面,葱末,姜片爆锅,爆出香味后放入小虾米翻炒,然后放料酒,盐和鸡精不停的翻炒一会,小虾米全变成红色的就可以出锅了 。

海炒虾米家常做法

步骤1

将小虾去头洗净沥干备用 。

步骤2

备适量葱,姜,蒜备用 ,用量可根据自己口味,喜欢辣也可以来点干辣椒 。

步骤3

将洗好的小虾入锅小火焙干 ,盛出备用  ,重新起小火烧油,这里可多放一点油 ,油热加入焙好的小虾开始小火干煸。

步骤4

中间加入葱姜蒜继续干煸,然后加入适量盐 ,待虾煸至金黄且能清晰的看到皮肉分离,油煸干,然后继续煸炒五到十分钟即可出锅 。

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