家常蒸虾的做法大全?家常蒸虾的做法大全图解

  发布时间:2025-06-08 03:22:38   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 蛋白烧藕丸做法
  2. 猪肉莲藕丸子的大全大全做法 ,猪肉莲藕丸子怎么做好吃
  3. 藕丸子怎么回锅

蛋白烧藕丸做法

1.藕洗净去皮切碎 ,家常家常五花肉洗净切块 ,藕炒藕炒一起放入料理机打成馅。丸的丸

2.将馅放入碗内,做法做法加入鸡蛋,大全大全盐 ,家常家常生抽 ,五香粉 ,生粉调味。

3.起锅烧油,油温6成热,馅料用手团成球形,下锅炸 。

4.炸至金黄色,即可。

猪肉莲藕丸子的做法 ,猪肉莲藕丸子怎么做好吃

猪肉剁成末,不用太细 ,可以适当掺一些肥肉 ,口感更加丰腴。

将剁好的猪肉加少许淀粉 ,放盐、胡椒粉、酱油 、葱姜 、少许花椒水腌制二十分钟 ,将莲藕剁成小末 ,放在猪肉末中拌匀  ,加少许面粉,打入两个鸡蛋 ,拌匀。用手捏成丸子,用热油炸成金黄即可捞出。担心油炸的腻 ,可以将丸子上锅蒸制 ,水开十五分钟即可成熟 。

藕丸子怎么回锅

材料:老藕一段 ,胡萝卜一个,鸡蛋两个 ,面粉小半碗 ,生姜,大蒜,盐,味精,胡椒粉,辣椒酱,葱花。做法 :

1 、将洗净去皮的藕 ,胡萝卜 ,生姜  ,大蒜用刨子刨成泥状,需用老藕 ,嫩的藕水分太多 ,生姜和大蒜不需要太多,一点点调下味即可 。

2 、将众多的泥装入一个大碗 ,加入鸡蛋和面粉 ,然后加入盐,味精 ,胡椒粉,搅匀待用。

3、锅中加小半锅油,烧至七分热调成中小火,然后把搅匀的泥做成核桃大小的丸子下锅炸 ,炸至表面金黄时捞出控油,然后装盘。这时就可以吃了,也可以在锅里加开水和酱油 ,辣椒酱 ,将丸子在锅里过一下再装盘,洒上葱花,味道也不错 。建议 :可在盘中放入几片开水里浸过的青菜叶 ,再将丸子装盘 ,绝对很有食欲 。

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