清蒸青茄子的家常做法，清蒸茄子的家常做法

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本文目录

1. 辣椒炒鳅鱼怎么做好吃
2. 贵州炒鱼鳅辣椒怎么做的大全
3. 泥鳅炒什么好吃

辣椒炒鳅鱼怎么做好吃

原料：泥鳅、鲜辣椒段

调料 ：盐 、青椒鳅做全味精 、炒泥常青菜料酒
、椒炒家常葱 、泥鳅姜 、做法蒜
、大全青花椒、青椒鳅做全美极鲜酱油 
、炒泥常青菜鸡粉、椒炒家常野山椒酱 、藤椒油、菜籽油

做法：

1 、把泥鳅宰杀洗净，逐一从背部片开后，入盆加盐、味精、料酒
、葱
、姜等腌渍入味。

2 、待投入六成热的油锅里炸熟后
，捞出来待用。

3、锅里留油烧热，先下蒜丁、鲜辣椒段、姜丝和青花椒炒出香味 ，再把泥鳅放进去
。

4
、边炒边调入美极鲜酱油 、盐、味精、鸡粉和野山椒酱
，炒入味时另外淋入藤椒油，炒匀即可装盘上桌
。

贵州炒鱼鳅辣椒怎么做的

食材：泥鳅  ，姜蒜 ，小米椒，香蒜苗 ，蚝油
，生抽 ，鸡精

做法：

1泥鳅洗净，热锅放少量油和盐（这样做铁锅也不怕粘锅）倒入泥鳅盖上锅盖。

2煸至半干用牙签去内脏，小火继续煽黄起锅待用 。

3热锅下油倒入泥鳅放入食盐小火继续煸至焦黄，中火依次放入姜蒜末、小米椒翻炒，再放入两茶匙蚝油和切好的香蒜苗继续翻炒  ，放入鸡精、少量生抽翻炒至鸡精融化即可出锅

泥鳅炒什么好吃

炒韭菜好吃 ，做法如下

1 、准备材料
，韭菜3俩泥鳅半斤红椒适量姜蒜。

2、调料，盐白糖料酒。

3、泥鳅去肠洗净 ，放锅里淘水待用 。

4、韭菜薹洗净切段 ，红椒去蒂 、籽切丝，姜去皮切丝
。

5 、热锅凉油
，放姜片和蒜片爆香
。

6 
、下泥鳅快炒。

7 、再加入红椒韭菜 ，调入盐 、白糖炒匀。

8  、之后放料酒提香即可出锅 。

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