炒鲜香菇的家常做法 炒鲜香菇的家常做法视频

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 ，视频下面一起来看看吧！苦瓜

本文目录

1. 苦瓜鱼做法
2. 鱼煮苦瓜怎么做
3. 湖南苦瓜炖鱼的法大法苦正宗做法

苦瓜鱼做法

材料：

鲜鱼1条、苦瓜2条、瓜鱼姜适量、做法做法蒜适量 、大全盐适量  、家常油适量、视频生抽
。苦瓜

做法 ：

1
、苦瓜对半剖开
，去瓤，洗净，然后切成长方小块。

2 、鲜鱼去鳞、去内脏，洗净，切段。

3 、姜切片、蒜用刀拍烂。

4 、沙锅烧热下油，把鱼块煎两边焦黄
，捞起备用。

5、沙锅内留底油
，油热后放葱姜蒜爆香，放入苦瓜
，加糖 、盐、生抽翻炒一下。

6 、加入水少许
，煮3分钟
。

7
、把鱼块加入沙锅于苦瓜一起煮5分钟，即可。

鱼煮苦瓜怎么做

材料
：

鲜鱼1条、苦瓜2条、姜适量、蒜适量、盐适量、油适量
、生抽 。

做法：

1、苦瓜对半剖开，去瓤，洗净 ，然后切成长方小块。

2、鲜鱼去鳞、去内脏，洗净 ，切段。

3 、姜切片、蒜用刀拍烂。

4、沙锅烧热下油 ，把鱼块煎两边焦黄，捞起备用。

5、沙锅内留底油，油热后放葱姜蒜爆香，放入苦瓜 ，加糖、盐 、生抽翻炒一下
。

6 、加入水少许 ，煮3分钟。

7、把鱼块加入沙锅于苦瓜一起煮5分钟，即可。

湖南苦瓜炖鱼的正宗做法

主料 ：扒皮鱼、苦瓜

辅料 ：生姜、小番茄、芹菜

2.处理一下食材
：

①扒皮鱼
，洗净 ，再进行晾干来备用。

②苦瓜瓤 ，再切成小块，来备用
。

③生姜切成丝
，芹菜也切成丝 ，来备用。

3.开始煮汤了：

拿个砂锅下水  ，等待水沸腾，下苦瓜块，下姜丝、大约10分钟后，下扒皮鱼 ，等待再次沸腾后，小番茄 、盐、味精 、芹菜段、搅拌均匀，即可 ，关火
，上桌
。

OK，本文到此结束
，希望对大家有所帮助
。

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